İzmir’de çiftlikte buzağılar özel isimlerle anılıyor
İzmir Torbalı’da veteriner hekim Nermin ve Yavuz Kızılöz çifti, emeklilik sonrası kurdukları 300 başlık çiftlikte dünyaya gelen buzağılara akraba, dost ve tanıdıklarının isimlerini vererek anlamlı bir geleneği sürdürüyor.
Veteriner hekim çiftliklerinde genetiğe ve sağlığa önem veriyor
2013’te hayvan ithalatı ve danışmanlık için kurdukları şirketle sektöre adım atan çift, 2017’de Torbalı’da kendi çiftliklerini kurdu. Avrupa Birliği onaylı, hastalıklardan ari işletmelerinde hayvan genetiğini koruyarak süt üretimi yapıyorlar. Çiftliklerine dışarıdan hayvan almayarak iç büyümeyi tercih ediyorlar.
Her buzağının bir ismi var, sadece numara değil
Nermin Kızılöz, “Doğan her buzağıya numara dışında isim veriyoruz. Gelen misafirlerimizin ve tanıdıklarımızın isimlerini koyuyoruz. Örneğin bayramda doğanlara 'Şeker' adını verip bayramlarını kutluyoruz. Bu sayede her buzağımızın bir hikayesi oluyor,” dedi.
Sektörün her alanında deneyim sahibi çift
Yavuz Kızılöz, “Hem sahada hem büroda uzun yıllar çalıştık. Kaliteli ve genetiği koruyan bir çiftlik için mesleğimizin gereğini yapıyoruz. Çiftlik kurulduğundan beri dışardan hayvan almıyoruz, hastalıktan ari olmaya önem veriyoruz,” diye konuştu.
Çiftlik çalışanları da isim verme geleneğine katılıyor
Veteriner teknikeri Şenay Acar, “Buzağıların isimlerini sevdiklerimizden seçiyoruz. Benim de bir buzağımız kız kardeşim Esma’nın ismini taşıyor. Bu, hem güzel bir anı hem de sevdiklerimizi yaşatma şeklimiz,” dedi.
