Yaban mersini üretimi büyüyor, kilosu 500 liraya satılıyor

Türkiye’den “mavi altın” yaban mersini ihracatı hızlanıyor
Antalya’nın Elmalı ilçesinde yaban mersini üretimi “mavi altın” olarak anılıyor. Sercan Koloğlu, 2023 yılında başladığı 30 dönümlük üretim alanını 200 dönüme çıkardı. Yaban mersini ürünleri Orta Doğu ve Avrupa pazarlarına ihraç edilirken, Türkiye’de de perakende marketlerde satışa sunuluyor.

Üretim artıyor, ihracat genişliyor
Bahçede 80 bin adet fidan bulunan Koloğlu, dikimden sonraki yıllarda verimin arttığını ve fidan başına kilogram kilogram verim alındığını belirtti. Ürünler Hollanda ve Orta Doğu başta olmak üzere birçok ülkeye gönderiliyor.

Yaban mersini modası geçmeyecek bir ürün
Koloğlu, yaban mersininin sağlığa olan faydalarını vurgulayarak, “Bu ürün bir furya değil, modası geçmeyecek. İnsanlar faydalarını öğrendikçe tüketimi artacak” dedi. Ayrıca bölgede üretimin yaygınlaşması için üreticilerin de bu alana yönelmesi gerektiğini ifade etti.

Sağlık için doğal destek
Yaban mersininin kalp-damar sağlığından bağışıklık sistemine, hafıza fonksiyonlarından cilt sağlığına kadar pek çok faydası bulunuyor. Koloğlu, kaliteli ve sağlıklı yaşam için yaban mersininin tüketilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.