TÜİK'in 2026 üretim tahminlerine göre Bursa'da enginar üretimi yüzde 89 artacak. Beklentilerin gerçekleşmesi halinde İzmir, liderliği Bursa'ya bırakacak.
Türkiye'nin enginar üretiminde uzun yıllardır değişmeyen lideri İzmir, bu yıl tahtını Bursa'ya kaptırabilir. Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2026 yılı Bitkisel Üretim 1. Tahmini verileri, Bursa'da üretimin rekor seviyeye ulaşacağını ortaya koyarken, kentin ilk kez enginar üretiminde Türkiye'nin zirvesine yerleşmesi bekleniyor.
Bursa'da rekor üretim bekleniyor
TÜİK'in tahminlerine göre Bursa'da enginar üretimi geçen yıla kıyasla yaklaşık yüzde 89 artarak 16 bin 802 tona çıkacak. Bu rakamın gerçekleşmesi halinde Bursa, yıllardır ilk sırada bulunan İzmir'i geride bırakarak Türkiye'nin en fazla enginar üreten ili olacak.
2025 yılında 10 bin 359 ton üretimle lider olan İzmir'in, bu yıl Bursa'nın gerisinde kalabileceği öngörülüyor. Böylece enginar üretiminde uzun yıllardır süren liderlik ilk kez el değiştirebilir.
Türkiye genelinde de üretim artıyor
Sadece Bursa değil, Türkiye genelinde de enginar üretiminde yükseliş bekleniyor. TÜİK verilerine göre toplam üretimin yüzde 18 artışla 48 bin 660 tona ulaşacağı tahmin edilirken, bu yükselişin en büyük payını Bursa'daki üretim artışı oluşturacak.
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre ilin iklim yapısı enginar yetiştiriciliği için elverişli koşullar sunuyor. Artan tüketici talebi ve üreticilerin alternatif ürün arayışı da son yıllarda enginar ekim alanlarının hızla genişlemesine katkı sağladı.
Liderlik yarışında dengeler değişiyor
2025 yılında Türkiye'de 41 bin 252 ton enginar üretimi gerçekleştirilirken, İzmir 10 bin 359 tonla ilk sırada yer aldı. Bursa ise 9 bin 778 tonluk üretimiyle ikinci sırada bulunuyordu.
2026 tahminlerine göre Bursa'nın üretimini yaklaşık iki katına çıkararak 16 bin 802 tona ulaşması bekleniyor. Tahminlerin gerçekleşmesi halinde enginar üretiminde yıllardır değişmeyen sıralama bozulacak ve Türkiye'nin yeni lideri Bursa olacak.
Yorumlar
Kalan Karakter: