Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), Mayıs ayı açlık ve yoksulluk sınırı verilerini kamuoyu ile paylaştı. Sendikanın açıkladığı verilere göre, dört kişilik bir ailenin açlık sınırı 10 bin 362,01 TL'ye, yoksulluk sınırı ise 33 bin 752,49 TL'ye yükseldi. Bekar bir çalışanın yaşama maliyeti ise aylık 13 bin 439,41 TL oldu.
GIDA ENFLASYONU MAYIS AYINDA YÜZDE KAÇ OLDU?
Sendikanın verilerine göre gıda enflastonunda ciddi bir artış yaşandı. Dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarı bir önceki aya göre yüzde 2,23 artarak, on iki aylık değişim oranı ise yüzde 72,18 olarak gerçekleşti.GIDA FİYATLARINDA MEYDANA GELEN ARTIŞ VE DÜŞÜŞLER NE KADAR?
TÜRK-İŞ'in doğrudan piyasalardan derlenen verilerine göre 2023 yılının Mayıs ayında gıda ürünlerinde şu değişimler gözlendi:-Süt ve süt ürünlerinde, yoğurt fiyatlarında hafif düşüş gözlemlenirken, peynir fiyatları ortalama olarak yüzde 3 arttı.- Kırmızı ette yaşanan ciddi fiyat artışları nedeniyle beyaz ete rağbet yükselmeye başlamıştı. Tavuk ile balık fiyatları da yükseldi. Bir ay içinde balık fiyatları yüzde 5, tavuk fiyatları ise yüzde 6 arttı.Kuru fasulye fiyatları yüzde 13, kırmızı mercimek fiyatları yüzde 9 arttı. Dana eti fiyatları yüzde 13 düşerken, yumurta fiyatları yüzde 15 geriledi. Nohut fiyatları ise yüzde 3 azaldı.Pirinç fiyatları bir ayda yüzde 7, un fiyatları ise yüzde 13 arttı. Bulgur fiyatı yüzde 12 düşerken, makarna fiyatlarında değişiklik olmadı. İrmik fiyatı hafif düşüş gösterirken, ekmek fiyatları aynı kaldı.MAYIS AYININ ZAM ŞAMPİYONU HAVUÇ
Mayısta zam şampiyonu havuç oldu ve fiyatı yüzde 75 artarak ortalama 35 TL'ye yükseldi. Yeşil soğan, kıvırcık gibi salata yeşilliklerinin fiyatları yüzde 20 arttı, pırasa, lahana gibi yeşil yapraklı sebzelerin fiyatları ise sınırlı düzeyde artış gösterdi. Patates fiyatı 17,5 TL'ye çıktı, ancak kuru soğan fiyatı 19 TL civarına düştü.Limon, turp, domates, salatalık fiyatları geriledi, patlıcan ve kabak fiyatlarında ise değişiklik olmadı. Kiraz ve karadut gibi yaz meyvelerinin fiyatları ise 40 TL civarına yükseldi.Sebzelerin ortalama kilogram fiyatı 19 TL, ortalama meyve kg fiyatı ise 28 TL olarak belirlendi. Ayrıca, ortalama meyve-sebze kg fiyatı bu ay ilk kez 20 TL'nin üzerine çıktı.