Lezzet Mirası Tek Çatı Altında Toplanacak
Kültürpark Göl Gazinosu’nda kurulacak müze, yalnızca yemek tariflerini değil, İzmir’in binlerce yıllık sofra kültürünü de kapsamlı şekilde ele alacak. Projede;
- Geleneksel mutfak gereçleri
- Unutulmaya yüz tutmuş yerel tarifler
- Beslenme alışkanlıkları ve sofra düzeni
- İzmir lezzetlerinin dünyaya yayılımı ve gıda sanayisinin gelişimi gibi başlıklar ziyaretçilere sunulacak.

Sergi 31 Aralık’a Kadar Açık
Müzenin içeriğine dair ipuçları veren “Açılışa Doğru” sergisi, araştırmacı-yazar ve koleksiyoncu Nejat Yentürk küratörlüğünde hazırlandı. Sergi, 31 Aralık tarihine kadar ziyaret edilebilecek.
Ziyaret Saatleri Açıklandı
Lezzet yolculuğuna çıkmak isteyenler için sergi, hafta içi 09.00 – 17.00, cumartesi günleri ise 10.00 – 17.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek.
İzmir’in zengin mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedefleyen müze projesi, kentin kültür-sanat hayatına önemli bir katkı sunmaya hazırlanıyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: