16. Uluslararası Zeytin Hasat Festivali Programı

Ayvalık 16.Uluslararası Zeytin Hasat Festivali bu yıl, 28-31 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Festival programı belli oldu, yine dopdolu etkinlikler ile konuklar dört gün boyunca festivalin tadını çıkaracak. Üç günlük Cumhuriyet Bayramı tatilinin de araya girmesiyle birlikte bu yıl etkinlik daha farklı bir anlam taşıyacak.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, ATO
Labaratuvar Hizmetleri A.Ş., Ayvalık Ziraat Odası ve Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odası
işbirliğiyle yola çıkılarak daha da güçlenen festival ile ilgili etkinlikler, Altınova, Cunda ve
Küçükköy’ün yanı sıra Ayvalık Büyük Park içindeki stantlarda düzenlenecek.
28 ekim Perşembe günü start alacak olan festivalin ilk gününde anıt ağaç’ta kahvaltı sunumu ve ardından gazeteci Doğan Doğan’ın zeytin silüetleri fotoğraf sergisinin açılışı
gerçekleştirilecek. Zeytin hasat festivalinin açılışı, kortejin Büyük Park’a yürüyüşüyle devam edecek.

Büyük Park içindeki stantlarda, zeytin, zeytinyağı ve yan ürünlerinin satışlarının yanı sıra firmalar tarafından tadım sunumları yapılacak. Büyük Park’ta ayrıca; çocuklar için, “Barış ve Zeytin” temalı resim, şiir, kompozisyon yarışmasının ödül töreni ve yapılan resimler sergilenecek. Festival boyunca; halk oyunları, animasyon ekipleri, belediye bandosu konserlerle etkinliğe renk katarken, festival alanındaki stantlarda zeytin ve zeytinyağı çekilişleri, zeytinyağı tadım eğitimleri de verilecek, etkinlikler gün boyu devam edecek.

İlk Hasat
Festivalin üçüncü günü renkli etkinlikler ile başlayacak, katılımcılar ile birlikte Barbunun
Çiftliği’nde zeytin hasatı yapılacak, toplanan zeytinler yine aynı saatlerde konukların da
desteğiyle sıkım gerçekleştirilerek zeytinyağına muhteşem dönüşüm izlenecek ve sezonun ilk tadımları yapılacak. Müzik gruplarının eşliğinde devam edecek olan etkinlik konuklara yemek ikramıyla taçlandırılacak. İlk hasat ve zeytinyağı sıkımının devamında bu kez Küçükköy önemli bir panele ev sahipliği yapacak. Halil Başyazgan Cumhuriyet Kültür Merkezi’nde Prof.Dr Abdullah Soykan, Doç.Dr.Serhan Ada, Dr. Berrin Akın ve Öğr.Gör. Yaşagül Ekinci, “Dünya Miras Listesi Yolunda Ayvalık” konusunu masaya yatıracaklar. Akşam saatlerinde ise etkinlik yine kent merkezine taşınacak. Vural Sinema Nejat Uygur Sahnesi’nde Küçükköy Türk Halk Müziği korosu festival konseriyle sanatseverlerin kulağının pasını silecek.